海天醬油事件攪動(dòng)了整個(gè)調(diào)味品板塊，呈現(xiàn)出冰火兩重天，千禾味業(yè)(603027.SH)從中“獲利”不少。

實(shí)際上，千禾味業(yè)創(chuàng)始人伍超群開(kāi)始創(chuàng)業(yè)時(shí)，從事的是為下游調(diào)味品企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑的工作。

然而，在中低端調(diào)味品競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈、盈利空間變小的大背景下，千禾味業(yè)嘗試性地推出零添加產(chǎn)品，與海天、李錦記等品牌錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。

2022年上半年，千禾味業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入10.15億元，同比增長(zhǎng)14.56%;凈利潤(rùn)1.19億元，同比增長(zhǎng)80.56%。

10月10日，千禾味業(yè)一開(kāi)盤就封上漲停板。11日，公司股價(jià)上漲1.81%。按照當(dāng)前市值計(jì)算，伍超群家族三人持股市值約為77億元。

伍超群家族持股比例達(dá)47.76%

資料顯示，千禾味業(yè)專業(yè)從事高品質(zhì)醬油、食醋、料酒等調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

2022年年報(bào)中，千禾味業(yè)表示，公司零添加系列醬油不添加著色劑、增鮮劑、防腐劑，原汁原味、原釀原香。

近日，千禾味業(yè)在互動(dòng)平臺(tái)回復(fù)投資者提問(wèn)時(shí)表示，目前，零添加調(diào)味品收入占公司調(diào)味品營(yíng)收的50%以上。

在國(guó)慶長(zhǎng)假期間，海天味業(yè)陷入食品添加劑“雙標(biāo)”風(fēng)波中，正好與千禾味業(yè)形成對(duì)比。

10月9日晚間，海天味業(yè)再度發(fā)布澄清公告稱，無(wú)論是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是國(guó)際市場(chǎng)，公司均有高中低不同檔次的產(chǎn)品，均銷售含食品添加劑的產(chǎn)品及不含食品添加劑的產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品線種類更為豐富。

不過(guò)，在二級(jí)市場(chǎng)上，海天味業(yè)的回應(yīng)并未被投資者看好，公司股價(jià)繼續(xù)下跌。

與之境遇截然不同的是，千禾味業(yè)成了市場(chǎng)“寵兒”，10月10日，公司一開(kāi)盤就封上漲停板。雖然上午曾有一瞬間打開(kāi)漲停，但是隨后又封了上去。

不過(guò)，從整體來(lái)看，千禾味業(yè)從2021年2月的高位每股35.54元，到目前每股16元，股價(jià)已被腰斬。

資料顯示，除了伍超群和伍學(xué)明持有千禾味業(yè)37.09%、0.84%的股份以外，伍學(xué)明的兒子，也就是伍超群的侄子伍建勇也持股9.83%，三人合計(jì)持股比例達(dá)47.76%。

按照當(dāng)前市值計(jì)算，伍超群家族三人持股市值約為77億元。

推出零添加產(chǎn)品錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)

實(shí)際上，千禾味業(yè)從誕生之初，也將“零添加”刻入企業(yè)基業(yè)。

1969年，伍超群出生于四川眉山的一個(gè)務(wù)農(nóng)家庭，家里兄弟姐妹眾多。好在他不負(fù)眾望，考取了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)專業(yè)，并在畢業(yè)后被分配到一家本地的國(guó)營(yíng)企業(yè)上班。

在下海創(chuàng)業(yè)浪潮的推動(dòng)下，1996年，伍超群決定放棄循規(guī)蹈矩的生活，和哥哥伍學(xué)明共同創(chuàng)建了恒泰實(shí)業(yè)，開(kāi)始從事為下游調(diào)味品企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑的工作。

2001年，伍超群決定讓公司直接生產(chǎn)調(diào)味品，并將企業(yè)更名為“千禾”。

不過(guò)，當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)調(diào)味品市場(chǎng)，已經(jīng)有李錦記、海天味業(yè)、恒順等大咖，想要在這個(gè)市場(chǎng)有所突破實(shí)屬不易。

2008年，在中低端調(diào)味品競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，盈利空間變小的大背景下，千禾嘗試性地推出零添加產(chǎn)品，與海天、李錦記等品牌錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。

伍超群先后擔(dān)任副總經(jīng)理、總經(jīng)理職務(wù)，以“零添加”“高端醬油”為品牌特色，在日趨飽和的調(diào)味品市場(chǎng)為自身品牌開(kāi)辟出了一條發(fā)展之路，并于2016年帶領(lǐng)千禾味業(yè)成功上市。

至2018年，經(jīng)過(guò)10年布局，千禾味業(yè)繼續(xù)深化這一戰(zhàn)略，并提出以零添加產(chǎn)品為主導(dǎo)、并同步拓展高鮮類產(chǎn)品，滿足多樣市場(chǎng)需求的市場(chǎng)戰(zhàn)略。

目前，千禾味業(yè)有眉山工廠、柳州恒泰、濰坊恒泰、豐城恒泰、鎮(zhèn)江金山寺5個(gè)生產(chǎn)基地。其中，眉山工廠、鎮(zhèn)江金山寺主要從事調(diào)味品的生產(chǎn)，柳州恒泰等子公司主要從事焦糖色產(chǎn)品的生產(chǎn)。

上半年凈利增80.56%

如今，即便是在疫情之下，千禾味業(yè)的業(yè)績(jī)也保持著增長(zhǎng)。

2019年至2021年，千禾味業(yè)營(yíng)業(yè)收入分別為13.55億元、16.93億元和19.25億元，同比分別增長(zhǎng)27.19%、24.95%和13.70%;凈利潤(rùn)分別為1.98億元、2.06億元和2.21億元，同比分別變動(dòng)-17.40%、3.81%和7.58%。

2022年上半年，千禾味業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入10.15億元，同比增長(zhǎng)14.56%;凈利潤(rùn)1.19億元，同比增長(zhǎng)80.56%。其中，公司醬油產(chǎn)品收入6.04億元，同比增長(zhǎng)10.47%;食醋產(chǎn)品收入1.74億元，同比增長(zhǎng)19.81%。

盡管業(yè)績(jī)保持增長(zhǎng)，但千禾味業(yè)同時(shí)也表示，隨著行業(yè)內(nèi)企業(yè)的跨區(qū)域擴(kuò)張以及在調(diào)味品行業(yè)巨大市場(chǎng)空間吸引下其他大型糧油企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)紛紛跨界進(jìn)入，同時(shí)行業(yè)內(nèi)各大企業(yè)紛紛擴(kuò)產(chǎn)，醬油、食醋、復(fù)合調(diào)味料等熱門品類產(chǎn)能趨于飽和、賽道擁擠，加之消費(fèi)市場(chǎng)疲軟、購(gòu)買力下降，新消費(fèi)渠道涌現(xiàn)、分流消費(fèi)人群，企業(yè)面臨越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)格局。

近期，千禾味業(yè)披露2022年度非公開(kāi)發(fā)行方案，擬募集資金5至8億元，用于年產(chǎn)60萬(wàn)噸調(diào)味品智能制造項(xiàng)目;發(fā)行對(duì)象為實(shí)控人伍超群，發(fā)行價(jià)格為15.59元/股，發(fā)行股份約占發(fā)行前總股本的4.02%至6.42%，鎖定期3年。

千禾味業(yè)表示，近年來(lái)，公司產(chǎn)品市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，為滿足市場(chǎng)需求，公司將通過(guò)本次非公開(kāi)發(fā)行募集資金，加快建設(shè)“年產(chǎn)60萬(wàn)噸調(diào)味品生產(chǎn)線擴(kuò)建項(xiàng)目”，進(jìn)一步為開(kāi)拓市場(chǎng)提供產(chǎn)能保障，增強(qiáng)公司可持續(xù)發(fā)展能力。(記者劉方益)